一、鳳梨酵素 Bromelain
—— 致力於將「天然生物資產」轉化為「高階生理活性機能素材」
一、 生化前瞻研發與合作專項
生化前瞻研發與合作專項針對具備高活性的酵素原料，我們採取「專案式共同研發」模式，誠邀全球生醫機構與藥廠共同推進以下五大核心研發方向：
1. 合作模式：專案式共同研發與技術授權
雙方共同協商開發，提供符合植物藥開發流程之高規格數據支持。
以『植物藥』開發流程為核心準則，從原料標準化到生化特性驗證，協助夥伴對接高階製劑應用，實現生物資產的醫學價值轉化。
2. 開發方向：五大關鍵生化作用機制探討
針對高活性酵素原料之五大關鍵生化作用機制探討
1. 腦與神經系統
研發核心： 蛋白質降解路徑研究。
生化機制： 探討酵素對「清除異常蛋白沈積」之催化效率與分佈機制。
2. 心血管系統
研發核心： 脂質代謝優化技術。
生化機制： 驗證酵素對「降解低密度脂蛋白 (LDL)」之轉化能力與循環系統穩定性。
3. 自體免疫調節
研發核心： 生物大分子水解工程。
生化機制： 研究酵素對「水解免疫複合物 (CIC)」之定向作用與免疫因子平衡。
4. 關節健康研究
研發核心： 基質保護與壓力管理。
生化機制： 針對「抑制軟骨基質降解」與「誘導消腫反應」之臨床前生化模型驗證。
5. 消化系統
研發核心： 黏膜屏障修復與營養轉化。
生化機制： 提升「蛋白質徹底水解」效率，並探討其對「修復腸道黏膜」之生理適配性。
3. 預期目標：對接植物藥開發規範
本專項以國際「植物藥 (Botanical Drugs)」開發流程為願景，從原料規範化 (Standardization) 到生化特性驗證，致力於建立嚴謹的科學數據鏈。我們期許透過與專業機構的合作，協助夥伴對接高階製劑開發，實現生物資產在臨床應用上的轉化價值。
【生醫前瞻開發與合規合作聲明】
技術定位與專業對接：
本頁面所載之生化作用機制（涉及腦神經、心血管、自體免疫、關節健康及消化系統之研發方向），係基於鳳梨酵素（Bromelain）於分子層級之學理研究與初步實驗數據。
相關資訊旨在提供 B2B 生醫研發夥伴進行技術可行性評估與前期開發對標，不作為針對終端消費大眾之醫療建議。
植物藥開發之嚴謹承諾：
致力於落實「植物藥（Botanical Drugs）」之標準化開發流程。目前所述之研發方向，正處於從原料規範化（Standardization）邁向生化特性驗證的關鍵階段。
我們承諾將持續建立嚴謹的科學數據鏈，協助合作夥伴在符合法規的框架下，共同攻克高階製劑的轉化難題。
法規共同守護：
鑑於生醫產品之高度監管性質，本頁面提及之病理指標係指「研發靶點探討」。
本公司原料之最終應用、功能宣稱及相關認證申請（如 IND/NDA），應由雙方依據終端產品之屬性，遵循所在地法規共同推進。
我們誠邀夥伴在專業分工的基礎上，合法、合規地實現生物資產的醫學價值轉化。
二、 機能食品與營養開發
將鳳梨全植株的生物價值轉化為支持健康的機能來源，達成生理代謝的高效管理 ：
1. 蛋白質水解效能
提供高活性酶補給，支持蛋白質分解，維持生理機能
2. 消化道機能維持
主動分解食物中的蛋白質成分，幫助減輕系統負擔並維持消化道通暢感 。
3. 肉類組織精緻化加工
針對肉類結締組織進行精確水解，顯著提升食材的嫩化程度與質地表現，是提升高端肉類加工品質的天然首選 。
三、 永續紡織與表面工程
鳳梨酵素的應用跨足至高階紡織改質與機能整備 ：
移除纖維表面微觀障礙，賦予素材優異的絲滑觸感
1. 高階生物精煉與布料改質
針對天然基礎布料表面之失活生物基質（如蛋白質、果膠）執行選擇性拆解，顯著提升布料的親水性與染色均勻度 。
2. 纖維表面機能化與觸感升級
應用於鳳梨葉纖維 (PALF) 之表面改質，移除微觀障礙，賦予素材優異的潔淨感與絲滑觸感，並提升透氣表現 。
3. 天然防禦的複合防護機制
結合纖維原生酚類物質，針對易導致微生物凝聚的有機物質進行前置拆解，賦予素材卓越的異味控制潛力與環境穩定性 。
四、 資源分流與永續生產技術
我們透過專利瀑布式製程，落實資源利用極大化目標 ：
高效分流提取
以自動化製程縮短處理時間，並在前端即實現活性成分的同步提取，最大程度保留酵素的分子完整性與活性規格 。
2050 農業淨零對接
將生物資源的高值化轉化過程納入數據監測，確保全植株利用無資源浪費，協助夥伴對接全球淨零趨勢
您好 若您有興趣與我們合作
我們將與您聯繫 謝謝